Yuk Intip Resep Dimsum Tanpa Ayam, Pakai Bahan yang Murah Meriah

 

KILAS KLATEN - Simak resep Dimsum tanpa ayam berikut ini. Dimsum merupakan makanan ringan yang berasal dari China. Makanan ini biasanya dimakan sebagai sarapan atau camilan siang hari.

Dimsum dalam bahasa Mandarin berarti menyentuh hati, artinya hidangan yang terdiri dari beberapa jenis makanan yang berukuran kecil.

Ukurannya yang kecil ini membuat dimsum pada mulanya hanya camilan untuk menemani minum teh saja. Saat ini dimsum sangat populer di kalangan masyarakat di seluruh dunia.

Dimsum terdiri dari beberapa jenis makanan, di antaranya bakpao, fung zau atau ceker ayam, siomay, dumpling atau pangsit goreng, hakau yang berisi udang, gyoza atau pangsit kukus, dan xiaolongbao yaitu pangsit yang di dalamnya terdapat kuah.

Dimsum biasanya disajikan dalam keranjang pengukus berukuran kecil yang dalam setiap keranjangnya berisi satu jenis dimsum. Resep Dimsum tanpa ayam adalah pilihan yang sangat ekonomis bagi Anda yang ingin memulai usaha camilan.

Adapun resep Dimsum tanpa ayam ini dibuat dengan menggunakan tahu sebagai pengganti daging ayam atau udang, dan bisa dijual dengan harga sekitar seribu hingga dua ribuan per buah.

Selain itu, saus spesial yang dibuat dengan menggunakan bawang putih, cabe merah, saus sambal, saus tomat, air, garam, gula, dan larutan maizena, akan membuat dimsum ini terasa lebih lezat dan memikat.