3 Resep Batagor Tahu ala Kaki Lima yang Cocok Dijadikan Ide Jualan Bulan Puasa

KILAS KLATEN - Simak 3 resep batagor tahu ala kaki lima yang cocok di jadikan ide jualan di bulan puasa berikut ini.

Batagor adalah salah satu kuliner yang terkenal khas Jawa Barat. Batagor atau bakso tahu goreng adalah kuliner yang hampir sama dengan siomay, makanan yang disiram oleh bumbu kacang yang memiliki cita rasa manis gurih ini membuat makanan satu ini nikmat jika disajikan ketika sedang ada acara keluarga atau sebatas camilan saja.

Cara membuat batagor juga cukup mudah, dengan bahan-bahan yang tentunya mudah ditemukan, baik di warung, pasar, maupun supermarket, meskipun hampir sama dengan siomay, namun makanan ini diolah dengan cara digoreng, jadi akan terasa kriuk dan gurih ketika dikunyah di mulut.

Saat ini sudah banyak penjual batagor di penjuru daerah, dengan berbagai varian, dari mulai varian sederhana dan varian mewah dengan protein tinggi.

Nah jika kamu berniat untuk berjualan pada saat bulan puasa nanti, batagor ini bisa jadi ide jualan yang bisa kamu coba loh. Simak yuk 3 resep batagor tahu ala kaki lima berikut.

Baca Juga: Simak 3 Resep Membuat Nasi Bakar, Lezat, Simpel dan Menggugah Selera Sebagai Ide Masakan Berbuka Puasa

1. Resep Batagor Tahu Rumahan

Bahan:

1. 10 sdm tepung tapioka