Network
KILAS KLATEN - Sup Tahu Miso memiliki manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Miso merupakan asupan yang mengandung probiotik yang baik untuk kesehatan bakteri baik dalam usus.
Bagi kalian yang sedang atau ingin diet, menu sup tahu miso menjadi alternatif yang aman dan sehat dikonsumsi. Rasanya yang segar, gurih dan mudah dibuat.
Menu satu ini dapat menjadi pengganti menu mie instan. Selain mengandung vitamin B, vitamin E, vitamin K, asam folat, mineral, dan protein, sup miso juga mengandung probiotik yang bermanfaat untuk mencegah gangguan pencernaan, seperti penyakit radang usus besar atau Inflammatory Bowel Disease (IBD).
Perlu diketahui Miso adalah bahan makanan asal Jepang yang dibuat dari fermentasi rebusan kedelai, beras, atau campuran keduanya dengan garam. Kapang yang digunakan untuk fermentasi adalah Aspergillus oryzae (kōji-kin). Miso digunakan sebagai bumbu masak untuk berbagai jenis makanan Jepang.
Baca Juga: Resep Sate Manisan Kolang Kaling Segar dan Mudah Dibuat Cocok Sebagai Ide Bisnis Bulan Puasa
Resep Sup Tahu Miso
Berikut bahan dan cara membuat sup tahu miso menu diet simple dan rendah kalori:
Bahan
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
