Cara membuat
1.Masukkan ayam suwir, bihun, wortel, dan daun bawang ke dalam mangkok, lalu aduk hingga tercampur
2.Tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan bubuk bawang putih. Aduk rata
Siapkan kulit pangsit, beri isian adonan di atasnya dan lipat dengan rapi. Rekatkan ujung kulit pangsit menggunakan air putih. Lakukan hingga adonan habis
3. Goreng lumpia kulit pangsit yang sudah dilipat ke dalam wajan dengan api sedang hingga matang. Tiriskan dan sajikan.
Resep lumpia kulit pangsit juga bisa jadi ide jualan loh!, bisa dalam bentuk frozen food atau langsung goreng di tempat. Selamat mencoba.***