- Rebus ayam bersama jahe hingga empuk di atas api sedang.
- Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang putih hingga kekuningan lalu masukkan ke dalam air rebusan kaldu.
- Masukkan wortel dan kentang lalu buncis. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan masak diatas api kecil hingga matang.
- Tambahkan daun bawang dan daun seledri, lalu matikan api. Sajikan selagi hangat.
- Sajikan dalam mangkuk dan taburi dengan bawang merah goreng. Santap selagi hangat.
Baca Juga: Resep Gurame Asam Manis Menggugah Selera, sebagai Ide Masakan Berbuka Puasa
Demikian, resep membuat sup ayam bening yang sehat dan nikmat, bukan hanya sehat, sup ayam ini juga akan disukai oleh anak-anak, apalagi ditemani dengan kerupuk yang semakin menambah kelezatan makan bersama keluarga.***