KILAS KLATEN - Es timun serut adalah minuman yang menyegarkan dan populer di Indonesia, terutama di musim panas apalagi di saat buka puasa di bulan Ramadhan nanti yang tinggal menghitung hari.
Es timun serut merupakan minuman khas Indonesia yang berasal dari Aceh. Es Timun Serut atau lebih dikenal “Le Boh Timon“ oleh masyarakat Aceh.
Tidak hanya menyegarkan, es timun serut juga mengandung banyak nutrisi dan memiliki manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh.
Oleh karena itu, dalam artikel ini, Kilas Klaten akan membagikan beberapa resep es timun serut yang dapat Anda coba di rumah. Simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Baca Juga: Yuk Intip Resep dan Cara Membuat Rolade Ayam Gurih, Empuk yang Pasti Disukai Si Kecil
Manfaat Es Timun Serut bagi Kesehatan
Sebelum membahas mengenai resep dan cara membuat es timun serut, ada baiknya perlu diketahui mengenai manfaat serta khasiat es timun serut bagi kesehatan tubuh. Lalu apa manfaatnya?
- Menjaga kesehatan kulit
- Mencegah penuaan dan melawan radikal bebas
- Mencegah naiknya tekanan darah
- Membuang racun-racun dalam tubuh
- Membantu menurunkan berat badan
- Membantu mencegah kanker
- Memperkuat tulang
Baca Juga: 3 Resep Membuat Cumi Cabai Hijau yang Nikmat Jadi Menu Andalan Berbuka Puasa
Resep dan Cara Membuat Es Timun Serut
Dikutip Kilas Klaten dari berbagai sumber, berikut resep dan cara membuat es timun serut yang cocok disajikan di bulan puasa nanti:
Bahan
- 2 buah mentimun
- 30 ml sirup gula putih
- 30 ml sirup melon
- 200 ml air
- 1 buah jeruk nipis
- es batu sesuai selera
Cara Membuat
1. Potong ujung timun kemudian serut sesuai keinginan
2. Siapkan gelas, masukkan potongan es batu, mentimun yang sudah diparut, air gula, dan sirup melon. Aduk hingga semua tercampur rata, Lalu sajikan.
Nah, begitu mudah bukan cara membuat nya? semoga bermanfaat.***