Waktu tanam terbaik adalah pada musim hujan yaitu pada bulan Oktober hingga November dengan mempertimbangkan intensitas curah hujan.
Pemeliharaan Tanaman
Pemeliharaan tanaman Talas Beneng cukup mudah, hal terpenting dalam pemeliharaan talas adalah kecukupan air dan kebersihan lahan dari gulma.
Lakukan penyiangan atau pembersihan gulma pada sekitar tanaman talas, penyiangan dapat dilakukan menggunakan cangkul atau koret.
Penyiangan dapat dilakukan setiap 3 bulan sekali bersamaan dengan pemberian pupuk ulang atau fleksibel menyesuaikan kondisi gulma pada daerah sekitar tanaman.
Pengendalian Hama atau Penyakit
Pengendalian hama secara intensif selama ini jarang dilakukan pada petani, menurut petani jarang ditemukan serangan hama secara menyeluruh pada daun, batang atau umbi.
Namun apabila di lahan ditemukan serangan hama misalnya pada hama, rekan-rekan bisa menggunakan obat anti hama tersebut dengan melakukan konsultasi ke dinas pertanian terdekat.
Panen dan Pasca panen