Cara Membuat Kue Nastar sebagai Ide isi Toples saat Lebaran

- 28 Maret 2023, 16:33 WIB
Cara Membuat Kue Nastar sebagai Ide isi Toples saat Lebaran
Cara Membuat Kue Nastar sebagai Ide isi Toples saat Lebaran /YouTube CR COOK

KILAS KLATEN - Saat lebaran adalah saat yang ditunggu-tunggu oleh umat Muslim, karena lebaran adalah suatu momen kemenangan bahwa kita telah menang melawan hawa nafsu, menahan lapar dan haus selama 1 bulan penuh saat menjalankan ibadah puasa.

Lebaran adalah momen bagi keluarga untuk bersilaturahmi, datangnya sanak saudara yang tinggal jauh merantau di luar kota, bertemu dengan kawan lama, hingga para tetangga yang selalu ada untuk kita. Dalam momen tersebut biasanya setiap rumah menyajikan sajian cemilan khas lebaran yang memiliki berbagai macam, mulai dari yang manis, gurih hingga pedas.

Tak ketinggalan jenis kue satu ini, kue nastar. Pasti kamu tidak asing lagi, dan hampir setiap rumah ada, baik itu membuat ataupun membeli langsung kue ini. Kue yang identic dengan keju ini banyak disukai anak-anak.

Dan tentunya cocok dijadikan sebagai isi toples saat lebaran nanti. Mari kita simak cara membuat kue nastar berikut ini.

Baca Juga: Resep Kue Lapis Andalan Warga Surabaya yang Dapat Dibuat di Rumah dengan Mudah

Resep Kue Nastar

Bahan-Bahan

  1. 1 kg tepung terigu serbaguna, disangrai
  1. 8 butir kuning telur
  2. 250 gram gula halus
  3. ¼  sd vanili susu
  4. 800 gram royal palmia
  5. 1 sachet susu bubuk
  6. 4 sdm tepung maizena

Bahan Oles

  1. 2 butir putih telur
  1. 1 sdm minyak
  2. 1 sdt kental manis putih
  3. 3 tetes pewarna kuning telur

Bahan Isian

350 gram selai nanas 

Baca Juga: Suegerrrr! Resep Es Campur Ala Taiwan untuk Buka Puasa

Cara Membuat

  1. Campur kuning telur, gula, vanili, susu bubuk, dan royal palmia. Kocok dengan mixer berkecepatan rendah hingga asal tercampur rata.
  2. Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap sambil uleni hingga kalis.
  3. Ambil adonan nastar, pipihkan, beri isian selain nanas, bulatkan kembali. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
  4. Panaskan oven.
  5. Tata kue nastar di loyang. Panggang hingga hampir matang sekitar 15 menit.
  6. Keluarkan loyang dari oven. Biarkan kue dingin. Olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering. Olesi lagi untuk yang kedua.
  7. Panggang kembali kue nastar selama sekitar 10 menit sampai matang.

Setelah uap panasnya hilang, kue nastar bisa disimpan di dalam toples kedap udara. Bagaimana? Tertarik mencoba membuat kue nastar? Semoga informasi ini dapat membantu.***

Editor: Fajar Sidik Nur Cahyo


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x