Network
Jahe biasa dikenal sebagai bumbu pelengkap masakan dan minuman herbal.
Ada dua Jenis jahe yang populer, yaitu jahe putih dan jahe merah.
Jahe merah mengandung minyak atsiri yang lebih tinggi dibanding jahe putih, oleh sebab itu mengeluarkan aroma dan rasa pedas yang juga lebih tinggi.
Bentuk jahe merah cenderung mirip dengan lengkuas, jika bingung membedakan antara keduanya, coba cium aromanya.
Rempah yang aromanya lebih kuat adalah jahe merah.
4. Kunyit
Bumbu dapur yang satu ini dikenal karena warnanya yang khas.
Kunyit hadir dengan warna kuning terang dan warnanya sangat menempel jika terkena kulit.
Oleh karena itu, tak heran jika kunyit sering dijadikan sebagai pewarna alami pada makanan.
Selain itu, banyak orang juga mengenali kunyit dari rasanya yang khas.
