Hobi Memasak? Ini Daftar Bumbu Dapur yang Wajib Ada di Rumah

- 20 Agustus 2023, 18:15 WIB
Ilustrasi gambar bumbu dapur/freepik
Ilustrasi gambar bumbu dapur/freepik /

Tempatkan duanya pada wadah yang berbeda.

Pasalnya, perbedaan gas yang dikeluarkan oleh bawang merah dan bawang putih bisa memengaruhi proses pembusukan menjadi lebih cepat.

2. Merica, membuat citarasa lebih sedap

Jika gemar memasak dengan citarasa yang pedas, bumbu dapur yang satu ini wajib ada di rumah.

Merica atau yang juga dikenal sebagai lada merupakan bumbu dapur yang memiliki rasa pedas dan sedikit pahit.

Biasanya lada digunakan untuk berbagai hidangan khas Indonesia, seperti sup ayam, ayam goreng, dan lainnya.

Lada yang biasa di gunakan di Indonesia biasanya adalah lada putih. Sedangkan di makanan Eropa atau Amerika biasanya mereka menggunakan jenis lada hitam.

Dari segi rasa, keduanya bisa dikatakan hampir mirip. Hanya saja rasa lada hitam cenderung lebih kuat dan pedas dibandingkan dengan lada putih.

Baca Juga: Ide Masakan Berbuka Puasa, Simak Resep Ikan Bumbu Kuning Sedap Meresap Tanpa Santan Berikut

3. Jahe

Halaman:

Editor: Fajar Sidik Nur Cahyo

Sumber: berbagai sumber


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah