Resep Fuyunghai ala Rumahan, Nikmatnya Serasa Masakan Restoran

Masakan khas Chinese food ini terbuat dari bahan dasar telur yang dicampur dengan bahan lainnya, seperti daging.

Tambahan sayur dengan cita rasa asam, manis dan gurih memang cocok jadi pendamping nasi putih hangat.

Disantap dengan sayur, fuyunghai juga bisa lauk buat berbuka puasa. Mau tau bagaimana cara membuatnya? Simak resepnya berikut ini.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pisang Molen Mini, Ide Jualan Mudah Untung Melimpah

Resep dan Cara Membuat Fuyunghai 

Resep Fuyunghai

Bahan-bahan

2 porsi
5 butir telur ayam
3 sdm tepung terigu
3 sdm tepung beras (wajib)
200 gram daging ayam atau udang (optional) cincang kecil2
3 lembar kol (iris tipis)
1/2 buah tomat (potong kotak2)
1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
2 siung bawang putih (cincang kecil2)
4 siung bawang merah (iris tipis)
secukupnya Merica, garam, royco
secukupnya Minyak

Bahan saus

2 siung bawang putih (cincang kecil2)
1/2 buah bawang bombay iris
1/2 buah tomat (potong kotak2)
3 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm gula
5-6 sdm air
secukupnya Garam, royco, merica
1 sdt maizena atau tepung tapioka (larutkan dalam air)

Baca Juga: Mantap Nih! Resep Ramen Jepang Kuah Susu, Rasanya Creamy dan Gurih

Cara Membuat Fuyunghai

1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu.