Resep Fuyunghai ala Rumahan, Nikmatnya Serasa Masakan Restoran

2. Campurkan telur, terigu, tepung beras. Kocok2 hingga rata. Lalu masukan sayur2an. Tomat, kol, bawang bombay, ayam, bawang merah, bawang putih, garam, royco dan merica

3. Goreng adonan di minyak yg cukup banyak agar tidak lengket ketika di balik.

4. Goreng hingga kecoklatan dan matang sempurna. Sisihkan.

5. Cara membuat saus : panaskan minyak secukupnya lalu masukan bawang putih, bawang bombay dan tomat. Aduk2. Lalu masukan kembali saus tomat, saus tiram, kecap asin, gula, garam, royco dan sedikit air. Aduk2 rata. Tes rasa. Jika sudah di rasa pas. Tambahkan tepung tapioka atau maizena yg sudah di larutkan dalam air. Aduk2 hingga mengental.

6. Potong2 fuyunghai lalu tuang saus di atas fuyunghai. Fuyunghai siap di sajikan.***