KILAS KLATEN - Onde-onde merupakan camilan yang memiliki rasa manis dari isian dan krispi di bagian kulit luarnya.
Anda bisa menambahkan kacang hijau ke dalamnya untuk memperkaya rasa pada kudapan.”
Onde-onde sendiri merupakan kue tradisional Indonesia dari Bugis, Makassar yang bisa juga disebut dengan umba-umba.
Awalnya hidangan ini biasa disajikan pada ritual syukuran.
Baca Juga: Cara Membuat Cromboloni, Pastry Manis yang Sedang Viral di Medsos
Onde-onde terbuat dari adonan tepung ketan yang dibentuk bulat-bulat dengan berbagai isian, salah satunya kacang hijau.
Adonan ini kemudian digoreng hingga tekstur luarnya menjadi krispi.
Resep dan Cara Membuat Onde-Onde Kacang Hijau
Onde-onde merupakan camilan yang saat ini dihidangkan dalam berbagai perayaan.