Network
KILAS KLATEN – Artikel ini akan membahas tentang manfaat dan efek samping astaxanthin.
Informasi tentang manfaat dan efek samping astaxanthin ini penting untuk diketahui agar kita bisa mengetahui dampak baik dan buruknya.
Dengan mengetahui manfaat dan efek samping astaxanthin, maka kita bisa memutuskan bagaimana dan kapan mengonsumsi dan kapan tidak mengonsumsinya.
Sebagai informasi awal, astaxanthin adalah jenis karotenoid yang ditemukan di lingkungan alam. Karotenoid adalah pigmen yang sering dikaitkan dengan sayuran.
Jenis yang paling umum adalah beta-karoten yang dapat ditemukan dalam wortel dan lycopene di dalam tomat, dan telah terbukti mengandung antioksidan.
Baca juga: Melonjak di Sejumlah Daerah, Kenali Ciri serta Gejala HIV-AIDS Berikut Ini
Astaxanthin adalah pigmen karotenoid utama ditemukan pada hewan air dan terdapat pada makanan laut termasuk salmon, udang, lobster, dan telur ikan.
Pigmen karotenoid astaxanthin memiliki aplikasi penting dalam nutraceutical, kosmetik, makanan dan pakan industri Pigmen karotenoid astaxanthin memiliki aplikasi penting dalam nutraceutical, kosmetik, makanan dan pakan industri.
Haematococcus pluvialis dan Chlorella zofingiensis adalah sumber terkaya astaxanthin alami dan sekarang dibudidayakan pada skala industri.
Sejumlah penelitian telah mendukung penggunaan astaxanthin sebagai antioksidan kuat yang memberikan banyak manfaat untuk mengurangi risiko penyakit kronis tertentu seperti kanker dan gangguan kardiovaskular.
