Network
KILAS KLATEN - Seluruh karyawan PT Ajinomoto Indonesia (Ajinomoto) bertransformasi sebagai Health Provider yang dibekali pengetahuan terkait gizi, kesehatan keluarga dan juga kelestarian lingkungan.
Mereka berkomitmen untuk memberikan edukasi berkelanjutan soal stunting.
Di lingkungan terdekat Ajinomoto Head Office di Sunter, Jakarta Utara, tepatnya kepada ibu-ibu dan kader Posyandu RW 11 Kelurahan Sunter Jaya mengadakan salah satu aktivitas untuk mengentaskan stunting.
“Supaya nantinya dapat diterapkan dalam pembuatan menu harian padat gizi khususnya untuk anak-anak mereka. Hal ini menjadi penting dilakukan karena kami melihat angka prevalensi stunting di Jakarta Utara masih tergolong tinggi, yakni 18,5 persen berdasarkan data dari Survey Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2022,” kata Head of Corporate Communications Dept PT Ajinomoto Indonesia Grant Senjaya dalam keterangan pers di Jakarta, Sabtu, 16 September 2023.
Dengan menghadirkan koki profesional dan ahli gizi dari Puskesmas, edukasi itu diadakan secara interaktif dan sengaja dikemas untuk memberikan informasi dan pelatihan memasak menu bergizi.
Baca Juga: Atikoh Ganjar Gandeng Nasyiatul Aisyiyah Untuk Turunkan Angka Stunting
Chef profesional Muhammad Affan dalam memberikan pelatihan, yang Ajinomoto hadirkan memberikan contoh menu harian yang simpel untuk dibuat.
Meskipun menu hariannya simpel namun sangat padat gizi bagi anak-anak.
Menu bergizi tersebut yakni Bolu Kukus Ayam ala Masako, Sate Lilit Wortel ala Masako, dan Perkedel Sayur ala Masako.
