KILAS KLATEN - Membuat makanan dengan bahan murah merupakan kesukaan dari banyak orang.
Dengan cara yang praktis dan bahan murah kita dapat menghasilkan makanan yang lezat.
Makanan lezat dengan bahan murah dapat kita jadikan sebagai ide untuk berjualan.
Kita juga dapat membuat makanan tersebut di rumah dengan bahan murah dan hasil yang lezat.
Berikut ini resep makanan yang cocok Anda jadikan ide untuk berjualan:
Baca Juga: 3 Resep Olahan Kangkung, Cocok Buat Menu Harian Anak Kost
1. Dimsum Isi Sosis
Bahan-Bahan:
1. 2 butir telur
2. Sosis
3. Daun kucai atau daun bawang
4. 1/2 sendok teh saus tiram
5. 1 sendok teh lada
6. Kaldu ayam bubuk
7. 1/2 sendok makan kecap asin
8. Sedikit minyak wijen (optional)
9. 1 sendok makan tepung maizena
Langkah-Langkah Pembuatan:
1. Potong kecil-kecil sosis lalu potong juga daun kucai atau bisa menggunakan daun bawang kemudian letakkan didalam wadah.
2. Siapkan teflon dan masukkan 1 sendok makan minyak lalu panaskan.
3. Orak-orak 2 butir telur ke atas teflon dan tambahkan garam secukupnya.
4. Setelah masak, angkat telur dan masukkan sosis dan daun kucai.
5. Tambahkan 1/2 sendok teh saus tiram, 1 sendok teh lada, kaldu ayam bubuk, 1/2 sendok makan kecap asin, sedikit minyak wijen (optional), dan 1 sendok makan tepung maizena.
6. Aduk seluruh bahan hingga merata.
7. Siapkan kulit dimsum siap pakai lalu bagian sisi kulit dimsum dioleh oleh air dan beri isian 1 sendok makan kemudian lipat bagian atas.
8. Lakukan hal yang sama sampai seluruh bahan telah habis untuk dimasukkan ke dalam kulit dimsum.
9. Kemudian, kukus selama kurang lebih 20 menit lalu angkat dan siap disantap dan dijualkan.
Baca Juga: Resep Cilok Empuk Rasa Bintang Lima, Cocok untuk Ide Jualan dengan Budget Pas-Pasan
2. Nasi goreng cup
Bahan-bahan:
-1 centong nasi
-5 batang sawi
-1 butir telur
-1 siung bawang putih
-1 sendok teh kecap asin
-1 sendok teh minyak wijen
-1 sendok teh kecap asin
-kecap manis secukupnya
-kol secukupnya
-daun bawang secukupnya
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh lada
Cara membuat:
-Siapkan semua bahan-bahan
-Haluskan bawang putih dan tumis hingga harum, sisihkan
-Panaskan sedikit minyak di penggorengan
-Pecahkan telur dan masak dengan di orak-arik
-Masukan nasi
-Tambahkan tumisan bawang putih, kecap asin, minyak wijen, kecap asin, garam, lada, dan
irisan daun bawang.
-Aduk terus hingga bumbu merata
-Masukan sayuran seperti sawi dan kol
-Campur dan aduk terus hingga sayuran matang
-Jika sudah dinginkan terlebih dahulu di piring
-Masukkan nasi goreng kedalam cup-cup
-Kreasikan sesuai selera, bisa ditambah dengan telur yang digoreng atau potongan sosis atau keju.
-Nasi goreng cup siap dijual
Baca Juga: Resep Bolu Kukus Mekar Sempurna Tekstur Lembut Beserta Tips Agar Hasil Sempurna Dijamin Mantap
3. Sempol ayam
Bahan-bahan:
-1 kilogram dada ayam fillet
-1/2 kilogram tepung terigu
-1 kilogram tepung kanji
-4 butir telur
-5 sendok makan garam
-6 sachet kaldu bubuk
-5 sachet lada bubuk
-20 siung bawang putih
-4 batang daun bawang
-10 sendok makan bawang goreng
-8 sendok makan bawang putih
-1 liter air mendidih
Cara membuat
-Cincang dada ayam dan blender hingga halus
-Cincang kasar daun bawang
-Ulek atau blender bawang putih dan bawang goreng
-Siapkan wadah
-Masukan daging ayam kedalam wadah
-Tambahkan bawang putih dan bwang goreng yang telah dihaluskan dan aduk
-Masukan tepung terigu, tepung kanji, daun bawang dan semua bumbu-bumbu seperti garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
-Uleni hingga semua bahan tercampur
-Kepal kepal adonan sempol dan tusuk menggunakan tusuk sate
-Terus lakukan hingga adonan habis
-Rendam ke dalam air yang mendidih hingga mengembang
-Jika sudah, angkat dan tiriskan
-Siapkan wadah untuk mengocok telur dan garam
-Balurkan sempol dengan adonan telur
-Panaskan minyak
-Goreng sempol hingga matang
Baca Juga: Resep Bubur Kacang Hijau Ketan Hitam Dengan Rasa yang Manis Gurih Nikmat Bikin Awet Kenyang
4. Martabak mini
Bahan:
-1 butir telur
-1 sendok teh fermipan
-250 gram tepung terigu
-1 sendok teh baking powder
-3 sendok makan gula pasir
-mentega secukupnya
-taburan coklat secukupnya
-taburan keju secukupnya
Cara membuat:
-Siapkan wadah atau mangkuk berukuran besar
-Kocok telur dan gula hingga bercampur
-Masukan tepung terigu, fermipan, baking powder, dan garam,
-Campurkan dan terus diaduk
-Tambahkan air sedikit demi sedikit
-Jika sudah tercampur, diamkan sejenak selama 1-2 jam
-Siapkan cetakan martabak mini dan panaskan
-Olesi cetakan menggunakan mentega
Baca Juga: Resep Es Pisang Ijo Istimewa Rasa yang Memanjakan Lidah Ternyata Sangat Mudah Pembuatannya
Demikian rekomendasi resep yang murah dan bisa di jadikan ide untuk berjualan, semoga bermanfaat.***