KILAS KLATEN - Saat ini kita memasuki bulan Ramadhan yang akhir. Namun, meskipun memasuki akhir Ramadhan, menjalankan ibadah puasa harus tetap semangat, terlebih memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan kita akan bertemu dengan malam yang sangat mulia, yakni malam lailatul qadar.
Momen yang paling menyenangkan dalam menjalankan ibadah puasa adalah ngabuburit, tradisi ngabuburit sering dilakukan oleh berbagai kalangan, dengan tujuan untuk menghabiskan waktu menunggu berbuka, menghabiskan waktu ngabuburit bisa dilakukan dengan berjalan-jalan ke destinasi wisata yang terdekat.
Ada pula yang menghabiskan waktu ngabuburit dengan berkuliner berburu takjil dan cemilan untuk berbuka nanti.
Salah satu takjil yang tak kalah enak untuk dijadikan pembuka saat berbuka puasa nanti adalah jasuke, atau jagung susu keju, jasuke memiliki rasa yang lezat, manis dan gurih dari parutan keju. Namun, jika kamu ingin membuat sendiri jasuke di rumah, simak inilah resepnya.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Puding Buah sebagai Buah Tangan untuk Calon Mertua di Hari Raya
Resep Jasuke, Jagung Susu Keju
Bahan:
- 2 buah jagung manis
- 1 sendok makan margarin
- kental manis secukupnya
- keju cheddar parut secukupnya
Cara Membuat Jasuke (Jagung Susu Keju):
- Pipil jagung manis, lalu kukus selama 20 menit.
- Selagi jagung manis masih panas, segera campur dengan margarin. Aduk sampai rata.
- Sajikan jagung manis di mangkuk atau gelas. Tuangi kental manis secukupnya, lalu taburi keju parut.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Lemang Bakar yang Gurih dan Padat Pengganti Ketupat di Hari Raya
Jasuke alias jagung susu keju siap disajikan selagi masih hangat.***