KILAS KLATEN - Sudah bukan rahasia lagi jila Indonesia merupakan negara yang kaya akan budaya, pesona alam hingga keanekaragaman kuliner.
Masing-masing wilayah maupun kota pasti memiliki hidangan khas yang merupakan ikon dari kota tersebut.
Keindahan alam serta keanekaragaman kuliner yang tersebar di seluruh pelosok Indonesia membaur menjadi satu sebagai pengental budaya daerah.
Mau lihat keanekaragaman kuliner di Indonesia? Berikut ini adalah beberapa menu ikonik dari berbagai daerah di Indonesia yang wajib Anda coba.
Baca Juga: Bumi Semendung Madiun, Menikmati Pemandangan Sawah yang Hijau Sambil Berwisata Kuliner
6 Kuliner Ikonik di Indonesia yang Wajib di Coba
1. Nasi Goreng Jakarta
Nasi goreng Jakarta adalah sajian nasi yang digoreng dengan bumbu khas ibu kota.
Biasanya disajikan dengan telur mata sapi dan kerupuk, rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuatnya menjadi favorit banyak orang.
2. Sate Padang (Padang)
Sate Padang adalah hidangan daging yang dipanggang dengan bumbu kacang khas Minang. Kepiting, hati, atau lidah adalah beberapa pilihan daging yang bisa Anda nikmati.
Ini adalah salah satu hidangan terenak dari Sumatra Barat.
3. Pecel Lele (Yogyakarta)
Jika Anda berkunjung ke Yogyakarta, jangan lewatkan pecel lele.
Lele goreng yang renyah disajikan dengan sambal pedas dan lalapan segar membuat hidangan ini tak terlupakan.
Baca Juga: Kuliner Bali Terpilih dalam Program Pertukaran Budaya Indonesia - Qatar
4. Rendang (Padang)
Rendang adalah masakan daging sapi yang dimasak dalam santan dan bumbu rempah-rempah.
Rasanya yang kaya dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang sangat populer, bukan hanya di Indonesia tetapi juga di seluruh dunia.
5. Gado-Gado (Jawa)
Gado-gado adalah salad sayuran dengan saus kacang yang lezat.
Hidangan ini mencerminkan keanekaragaman sayuran Indonesia dan rasanya yang segar dengan sentuhan manis dan gurih.
6. Nasi Kuning (Jawa)
Nasi kuning adalah hidangan berbahan dasar nasi yang diberi pewarna kunyit, disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur, tahu, dan sambal.
Ini adalah hidangan tradisional Jawa yang biasanya disajikan dalam acara khusus.
Nah itu tadi ya sebagian berbagai macam kuliner yang ada di Indonesia yang wajib Anda coba.
Selain kuliner diatas, masih banyak lho kuliner nusantara yang menjadi ikon dari masing-masing kota yang ada di Indonesia. Selamat mencoba.***