Network
Kilas Klaten - Artikel ini akan membahas resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang enak dan praktis ala Chef Devina Hermawan.
Ayam goreng mentega merupakan salah satu varian olahan ayam yang banyak digemari orang.
Rasanya memang cocok dan nikmat di lidah kita, cara membuatnya sebenarnya mudah, namun banyak yang gagal dalam membuatnya.
Baca Juga: Resep Dodol Wijen Enak, Lembut, dan Tahan Lama Ala Chef Devina Hermawan
Oleh karena itu, Chef Devina Hermawan berbagi resep dan cara membuat ayam goreng mentega yang mudah diaplikasikan.
Berikut ini bahan yang perlu dipersiapkan :
Bahan marinasi:
- 4 pcs paha ayam broiler utuh
- 1 buah jeruk nipis
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm maizena
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica
- 1 sdt kaldu/penyedap
Bahan saus: 3 siung bawang putih, geprek ½ buah bawang bombai, iris 4-5 sdm margarin/ mentega, 3 sdm kecap kecap inggris, 1 sdm saus tiram, 2 sdm kecap manis, ½ sdm saus sambal/saus tomat, 2 sdt gula pasir, ½ sdt kaldu ayam, minyak untuk menumis air secukupnya.
Baca Juga: Resep Udang Lapis Keju Ala Resto Chinese dari Chef Devina Hermawan, Dijamin Ketagihan!
