KILAS KLATEN - Pancake adalah kue bulat, tipis, dan datar, yang dibuat dari terigu, telur ayam, gula, susu, bahan-bahan dicampur dengan air membentuk adonan kental dan dimasak diatas wajan panas.
Selain itu pancake juga merupakan kue cepat saji, yang menggunakan bahan pengembang seperti baking powder, dan ada juga yang menggunakan ragi.
Tekstur lembut yang ada pada pancake sangat disukai oleh banyak orang.
Ketika memakan pancake kita dapat menambah topping tambahan seperti madu atau sirup vanila sehingga menambah rasanya lebih lezat.
Membuat pancake sederhana dengan resep ini, dapat kamu lakukan dengan praktis. Walaupun pembuatan pancake ini praktis, namun rasa yang dihasilkan tetap lezat.
Baca Juga: Resep Seblak Jadul Sederhana yang Kembali Viral
Resep Pancake Super Lembut
Berikut ini resep pancake super lembut:
Bahan-Bahan
1. 6 sendok makan tepung terigu
2. 1 sendok makan baking powder
3. 10 sendok makan susu cair
4. 3 sendok makan gula pasir