KILAS KLATEN - Simak resep Fruits Sando di bawah ini. Fruits sandwich atau Fruits Sando, merupakan roti lapis buah khas Jepang yang berisi cream lembut dengan potongan buah-buahan segar.
Dibuat di toko populer di Jepang, fruits sandwich ludes terjual saat toko tersebut baru buka. Toko tersebut adalah Toko Fruits Sand JIRO.
Seperti video yang dimuat dari kanal Youtube JAPAN FOOD, Toko fruits sandwich pertama di Yokosuka yang dilakukan oleh pedagang sayur dari Saitama.
Untuk membelinya terdapat antrean yang panjang di depan toko sebelum buka, saking populernya, waktu toko buka, fruit sandwich langsung terjual habis dan toko segera menutup gerainya.
Sandwich buah Jepang ini adalah cemilan atau makanan penutup terbaik yang sempurna untuk memuaskan hasrat manis. Ini juga disebut sandwich stroberi Jepang atau sando stroberi karena dibuat dengan stroberi.
Bahan dasarnya yang dibutuhkan hanyalah empat bahan yaitu: buah, roti, whipped cream, dan gula.
Resep Fruits Sando
10 lembar roti tawar tanpa kulit
400 gr whipcream
5 buah jeruk
2 buah kiwi
Plastik wrap
1. Potong buah dan taru diatas tisu agar tidak licin saat ditata
3. Tutup sebagian buah kiwi dan tata lagi buah lalu tutup menyeluruh
4. Beri lapisan roti lagi dan tutup dengan plastik wrap jangan lupa diberi tanda agar tidak salah saat memotong.
5. Simpan dalam kulkas minimal 2jam baru potong dan sajikan.