- Langkah pertama yang harus kamu lakukan adalah dengan mencampurkan mentega, gula halus dan telur. Aduk semua bahan tersebut menggunakan mixer kurang lebih selama 2 menit.
- Selanjutnya silahkan masukkan terigu, maizena, susu bubuk, keju dan kemudian aduk rata menggunakan spatula.
- Setelah adonan tercampur merata dan tidak lagi lengket, kamu bisa mengeluarkannya kemudian dicetak atau dibentuk sesuai dengan selera.
- Sebelum dimasukkan ke dalam oven sebaiknya diberi olesan terlebih dahulu dan juga keju sebagai taburan di atasnya.
- Jika sudah kamu bisa memanggang adonan kastengel kurang lebih selama 40 menit dengan suhu 140 derajat.
Baca Juga: Suegerrrr! Resep Es Campur Ala Taiwan untuk Buka Puasa
Jika dirasa kue kastengel telah matang kamu bisa mengeluarkan nya dari dalam oven, dan menunggu hingga dingin lalu disusun di dalam toples.***