Network
KILAS KLATEN - Siapa sih yang kenal dengan masakan satu ini, ayam rica rica kemangi pedas gurih yang pasti rasanya juga mantul banget.
Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula.
Apalagi ayam rica rica kemangi ini dimakan ketika masih hangat dengan nasi putih yang pasti membuat selera makan kian bertambah.
Mau tau resep rahasia ayam rica rica kemangi pedas gurih ala Chef Devina Hermawan?
Berikut ini resep rahasia menu masakan ayam rica rica kemangi pedas gurih ala chef Devina Hermawan yang kutip dari kanal YouTube Devina Hermawan pada 29 Juli 2023.
Baca Juga: Anti Ribet! Ini Resep dan Cara Membuat Dimsum Hakau Udang Ala Resto, Gurih Menggugah Selera
Resep Ayam Rica-rica Kemangi
Bahan 1 :
- Ayam
- Sayuran
- Cabai
