8. Kemudian, tambahkan air untuk lebih lama merebus ayam dengan di taburi bumbu seperti garam, gula, dan bubuk ayam atau penambah rasa.
9. Tunggu airnya hingga meresap, kemudian matikan kompor dan tuangkan ke dalam piring.
10. Ayam rica rica kemangi pedas gurih ala chef Devina Hermawan siap dihidangkan.***