Network
- Bikin adonan pertama atau merah : campurkan telur, gula pasir, SP dan vanili bubuk, mixer hingga mengembang, kental berjejak
- Masukkan tepung terigu, santan, pewarna merah lalu aduk rata
- Bikin adonan kedua atau kelapa : kukus kelapa parut bersama garam dan daun pandan selama 10 menit
- Lanjut siapkan cetakan, olesi dengan minyak goreng, masukkan kelapa parut ⅓ bagian saja
- Tumpuk dengan adonan pertama sampai penuh
Baca Juga: Resep Pindang Patin ala Rudy Choirudin, Citarasanya Sesuai dengan Selera Orang Indonesia
- Kukus selama 25 menit atau sampai matang (sebelumnya kukusan sudah dipanaskan)
- Jika sudah matang, angkat dan tunggu hangat baru keluarkan dari cetakan
- Sajikan kue putu ayu merah putih
Demikian resep kue putu ayu merah putih untuk lomba masak agustusan. Cara membuatnya kudah dan cepat. Cobain yuk!***
