- Goreng telur yang sudah direbus dalam minyak banyak sampai terendam, angkat kalau sudah berkulit, sisihkan.
- Haluskan cabai merah, rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar dan tomat.
- Panaskan minyak, masukkan serai sampai wangi, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.
- Bumbui dengan garam, gula, sesuai selera sampai didapat rasa yang pas.
- Masukkan telur yang sudah digoreng tadi, aduk cukup rata aja lalu angkat dan sajikan
Baca Juga: Resep Membuat Minuman Fresh Pink Lemonade, Minuman Segar Untuk Berbuka Puasa
Itulah, resep telur balado homemade yang bisa kamu tiru dirumah, sebagai ide masakan berbuka puasa, yang pastinya disukai semua anggota keluarga tercinta.***