Network
Keunikan rasa leunca memberikan dimensi berbeda dalam hidangan dan meningkatkan pengalaman makan.
Manfaat Leunca untuk Kesehatan
Leunca tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi namun juga mengandung sumber serat, vitamin C, vitamin K, dan sejumlah mineral seperti kalium dan zat besi.
Kandungan vitamin C dalam leunca dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sementara serat mendukung kesehatan pencernaan.
Baca Juga: 7 Manfaat Mengonsumsi Jus Hijau dari Sayuran Setiap Hari
Leunca juga mengandung senyawa fitokimia yang dapat memberikan manfaat kesehatan tambahan.
Leunca memiliki berbagai varietas yang berbeda di seluruh Asia Tenggara. Setiap daerah memiliki cara sendiri dalam mengolah dan memasak leunca, menghasilkan variasi lokal yang unik dalam hidangan.
Inilah yang membuat leunca menjadi bagian yang penting dari warisan kuliner setiap komunitas.***
