Network
KILAS KLATEN - Restoran Al Nafoura, Hotel Le Meridien, Jakarta, para tamu akan memahami segelintir budaya Arab dengan cara yang paling enak.
Di Restoran tersebut, bak penjuru wilayah Timur Tengah, keramahtamahan dalam bentuk berbagi makanan adalah salah satu budaya yang telah menjadi gaya hidup mereka.
Dengan kaya rempah ala negara-negara Arab, tamu akan dibawa larut dalam pengalaman mencicipi hidangan , salah satunya dengan konsep “sharing” atau berbagi.
Baca Juga: Restoran 'Waroeng Steak & Shake' Raih Penghargaan Ekosistem Halal di Indonesia
Desain interior penuh ornamen bergaya Timur Tengah langsung memanjakan mata kita saat memasuki area restoran dengan iringan musik khas yang menambah kehangatan.
Menikmati hidangan dari negara Timur Tengah mungkin sering dilakukan oleh masyarakat Indonesia.
Namun kali ini, Al Nafoura menawarkan masakan Arab autentik yang langsung diracik oleh tangan ajaib koki asal Lebanon, Greg Malou.
Koki tersebut telah memiliki dua bintang Michelin alias predikat bergengsi di dunia kuliner yang hanya diberikan terhadap masakan berkualitas tinggi yang dimiliki oleh koki-koki terbaik.
Bertemakan "The Art of Mezza", Malouf telah menyediakan satu set menu lengkap mulai dari hidangan pembuka hingga penutup yang penuh cita rasa, seperti di rumah-rumah kampung halamannya.
