KILAS KLATEN – Selain rasanya yang manis, banyak pakar kesehatan yang mengungkapkan bahwa pisang memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Namun, hingga kini manfaat pisang jarang diketahui oleh sebagian orang.
Seperti diketahui, pisang merupakan salah satu buah yang paling mudah didapatkan di Indonesia. Bahkan, sering kali masyarakat tidak perlu membelinya di toko buah. Melainkan, tinggal mengambilnya di kebun-kebun atau pekarangan yang ada di sekitar rumah.
Para pakar kesehatan mengungkapkan, bahwa di dalam buah pisang terdapat banyak sekali nutrisi yang berguna untuk kesehatan, seperti potasium, kalium, magnesium, serat, zat besi, dan berbagai macam vitamin. Berikut adalah 7 manfaat pisang yang jarang diketahui.
1. Berguna untuk kesehatan otak
Sebagaimana dijelaskan di atas, di dalam pisang terdapat kandungan kalium yang cukup tinggi. Kandungan ini ternyata sangat berguna bagi kesehatan otak, yaitu dapat meningkatkan fungsi otak untuk berpikir, berkonsentrasi, dan mengingat.
Selain itu, di dalam pisang juga tinggi kandungan magnesium. Kandungan ini mampu meningkatkan fungsi otak semakin meningkat. Magnesium juga akan memastikan reseptor n-methyl-d-aspartate (NMDA) yang bisa membuat perkembangan otak pada anak-anak semakin maksimal, sehingga akan membuat kemampuan belajar dan daya ingat anak meningkat dengan drastis.
2. Sebagai sumber energi
Di dalam pisang juga terdapat kandungan gula alami dan serat yang mampu membuat tubuh menjadi lebih berenergi. Jika saat lapar seseorang mengonsumsi pisang, maka tubuhnya akan menjadi lebih bertenaga kembali.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa jika makan dua buah pisang, seseorang akan mendapatkan energi yang cukup bagi tubuh untuk berjalan selama 90 menit. Itu artinya, energi yang disediakan buah pisang ini memang cukup besar.
3. Dapat memperlancar saluran pencernaan
Buah pisang juga memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Kandungan ini akan sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan. Dengan mengonsumsi pisang, seseorang bisa terhindar dari masalah sembelit, perut kembung, dan gangguan pencernaan lainnya.
Jenis serat yang ada di dalam pisang sendiri adalah serat pektin. Serat jenis ini juga bisa meminimalisir seseorang dari risiko terkena kanker usus besar.
4. Mampu mengendalikan kadar gula darah
Meskipun memiliki rasanya manis, ternyata pisang justru akan membantu mengendalikan kadar gula darah dalam tubuh tetap seimbang. Hal ini disebabkan karena keberadaan serat pektin yang bisa membantu tubuh menjalankan fungsi ini.
Selain itu, dengan mengonsumsi pisang dan mengurangi camilan tidak sehat lainnya, maka asupan kalori dan kadar gula akan terjaga. Bahkan, American Diabetic Association menyebutkan bahwa mengonsumsi pisang secara teratur bisa membantu mencegah datangnya diabetes dengan efektif.
5. Mencegah paparan buruk radikal bebas dan peradangan
Di dalam pisang juga terdapat kandungan antioksidan yang sangat tinggi. Tak hanya akan membuat sistem kekebalan tubuh menjadi lebih kuat dan melawan paparan buruk radikal bebas, pakar kesehatan menyebutkan bahwa antioksidan ini bisa meningkatkan produksi hormon dopamine dan katekin yang bisa mencegah terjadinya peradangan.
6. Baik untuk diet
Kandungan karbohidrat berjenis resistant starch yang terdapat dalam buah pisang mampu membuat perut kenyang dalam waktu yang lama. Hal ini berarti, bahwa pisang merupakan salah satu menu makanan harian yang bisa membantu untuk diet dan menurunkan berat badan.
7. Mampu mengatasi stres
Kandungan asam amino triptofan dan vitamin B6 yang ada pada pisang berguna untuk merangsang produksi hormon serotonin di dalam tubuh. Hormon ini bermanfaat untuk menghilangkan stres, memperbaiki suasana hati, membuat pikiran dan tubuh menjadi rileks, sehingga memunculkan sensasi lebih bahagia.***