Network
Cara memasaknya, iris bawang putih 1 siung, bawang merah 2 siung, cabai rawit 3, tomat keci 1 buah, dan ditumis hingga harum.
Lalu masukkan sayur, garam, merica, dan tauco. Tambahkan air sambil aduk hingga matang. Tunggu sampai mendidih, makanan siap di sajikan.
Baca Juga: 3 Resep Masakan Sederhana Anak Kos yang Bikin Rindu Rumah
3. Tumis Kangkung Tempe Saus Tiram
Tumis kangkung saus tiram adalah salah satu olahan mudah dibuat. Pengolahan yang tepat, rasa sayur yang renyah bersatu dengan gurihnya tempe dan pedas bumbu. Menjadikan olahan sederhana lebih terasa istimewa.
Bahan yang digunakan yaitu tempe, lengkuas, cabai rawit, saus tiram, air, terasi bakar, dan daun salam.
Panaskan minyak, lalu goreng tempe sampai matang. Kemudian tumis semua bumbu bawang sampai berwarna kecoklatan,daun salam dan masukkan bahan yang sudah di iris hingga harum.
Selanjutnya, masukkan terasi bakar yang sudah dihancurkan, batang kangkung dan tuang air sedikit. Setelah setengah layu, masukkan daunnya. Jika sudah menyurut, masukkan tempe dan saus tiram.
Baca Juga: Anak Kos Menjerit, Harga Mie Instan Diperkirakan Naik 3X Lipat
Kemudian cicipi rasa, dan aduk hingga matang. Makanan angkat dan sajikan bersama nasi hangat. 3 resep Olahan kangkung menu harian anak kost, murah, serta enak siap disantap.***
