1. Biji wijen
2. Minyak wijen secukupnya
3. Telur ayam di ceplok setengah matang
Cara membuatnya
1. Rebus tauge, bayam, kurang lebih 5 menit, angkat, iris tipis wortel ukuran korek api setipis mungkin, kemudian tumis sebentar sampai layu. Tumis daging giling atau irisan bakso memakai bawang putih cacah.
2. Siapkan bahan saus, campur semua bahan dan aduk sampai rasa. Jangan lupa untuk dicicipi rasanya.
3. Ceplok telur ayam setengah matang.
4. Siapkan nasi di dalam mangkuk
5. Tata sayuran, daging dan telur