Network
- Larutkan gula pasir dengan air panas.
- Sisihkan.Siapkan wadah berukuran besar, tuang air kelapa muda dan sirup gula ke dalamnya.
- Masukkan serutan kelapa muda, serutan buah melon, selasih, dan air jeruk nipis.
- Aduk hingga rata dan koreksi rasanya.Tambahkan es batu dan irisan jeruk nipis ke dalamnya.
- Resep es kuwut sudah selesai dan siap disajikan.
Baca Juga: Ide Jualan Es Coklat Tak Pernah Padam Banyak Peminatnya, Simak Resep Berikut Ini, Auto Cuan!
-
Es kuwut Selasih
Bahan-bahan
- 2-3 sdm melon serut
- 2-3 sdm daging kelapa muda
- 300 ml air kelapa muda
- Sirup rasa melon
- Air gula
- 1 buah jeruk nipis
- 2-3 sdm biji selasih
- Es batu
Cara membuat:
- Siapkan gelas. Masukkan melon serut, daging kelapa muda serut, dan es batu.
- Masukkan irisan jeruk nipis, biji selasih, air gula, sirup melon, dan air perasan jeruk nipis.
- Tuang air kelapa muda.
- Es kuwut selasih siap diminum bersama keluarga tercinta.
-
Es kuwut Mentimun
Bahan-bahan:
- 2 buah mentimun ukuran sedang
- 1 sdm biji selasih kering, rendam dengan air hangat lalu tiriskan
- 50 ml sirup rasa melon
- 500 ml air kelapa muda
- 200 ml air mineral
- 1 bungkus nata de coco
- 1 buah jeruk lemon, peras airnya
Baca Juga: Ide Bisnis Modal Kecil, Resep Cimol Bojot Khas Garut Camilan Favorit Anak Muda Zaman Sekarang
cara membuat
- Kupas kulit mentimun dan pisahkan dengan bijinya.
- Serut mentimun dengan parutan lalu sisihkan.
- Siapkan wadah berukuran besar, tuang air kelapa, air mineral, sirup melon, dan perasan lemon.
- Aduk rata dan koreksi rasanya.
- Masukkan serutan buah mentimun, kelapa muda, dan nata de coco.
- Aduk rata.Tambahkan es batu sesaat sebelum disajikan.
Itulah 3 resep es kuwut yang bisa jadi takjil yang menyegarkan saat berbuka puasa nanti. Es kuwut ini cocok dijadikan minuman untuk berbuka karena rasanya yang asam manis dan segar serta mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. ***
