3 Cara Membuat Es Pisang Coklat, Berbagai Topping, Segar, Enak, dan Cocok buat Ide Jualan

1. 2 sisir pisang lampung
2. 250 gram dark cooking chocolate (DCC)
3.  2 sdm coklat bubuk (optional)
4.  3 sdm gula bubuk (optional)
5.  3 sdm minyak goreng
6.  Tusuk sate

Cara membuat

1. Kupas pisang dari kulitnya. Tusuk setiap buah pisang dengan tusuk sate. Simpan dalam freezer hingga benar-benar membeku.
2. Simpan DCC, coklat bubuk, gula bubuk, dan minyak goreng dalam wadah stainless. Siapkan teflon berisi air. Didihkan. Letakan wadah stainless diatas teflon. Tim saus coklat hingga mencair. Angkat.
3. Celupkan pisang beku ke dalam saus coklat hingga tertutup rata. Diamkan sebentar karena coklat cepat mengeras. Letakan dalam wadah. Simpan dalam freezer. Sajikan dingin.

Es pisang coklat kacang

Bahan-bahan

1. 1 sisir pisang mauli kecil (18 buah)
2. 9 tusuk sate, potong 2
3.  250 gram dark cooking chocolate
4.  Kacang sangrai

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Es Espresso, Bikin Melek Mata Saat Berbuka Puasa

Cara membuat

1. Kupas pisang dan tusuk dengan tusukan sate. Simpan dalam freezer sampai beku.
2.  Lelehkan dark cooking chocolate dengan cara ditim, tuang dalam gelas tinggi.
3.  Celupkan pisang beku, susun diatas loyang. Beri topping kacang sangrai.
4.  Sajikan. Jika tidak segera dimakan, simpan dalam freezer.

Es pisang coklat green tea

Bahan-bahan

1. 10 buah pisang muli atau pisang kecil
2.  50 gram coklat blok greentea
3.  1/4 gelas belimbing minyak goreng
4.  Sprinkle/ceres

Cara membuat