KILAS KLATEN - Wortel adalah salah satu sayuran mempunyai kandungan nutrisi sangat tinggi. Namun kebanyakan anak bahkan orang dewasa tidak menyukai sayuran satu ini, selain rasanya yang terasa sedikit pahit, juga rasa yang tidak enak.
Ternyata wortel juga memiliki kaya manfaat yang jarang orang ketahui. Selain sehat untuk kesehatan mata, simak manfaat wortel lainnya untuk kesehatan tubuh.
Manfaat Wortel bagi Kesehatan Tubuh
-
Menurunkan resiko terserang kanker
Penyakit kanker berawal dari adanya pembentukan sel yang tidak normal secara berlebihan. Walaupun tidak bisa langsung dapat mencegah terjadinya kanker, namun sejumlah makanan yang tinggi akan antioksidan mungkin dapat menurunkan resikonya.
Wortel ini memiliki kandungan antioksidan, seperti likopen dan beta karoten. Antioksidan ini bisa melindungi sel tubuh pada kemungkinan penyakit leukemia atau kanker darah.
Baca Juga: Intip Manfaat Minyak Zaitun untuk Kecantikan Wajah sebagai Aset Masa Panjang
-
Mengurangi tekanan darah dan menjaga jantung
Wortel kaya akan kalium, serat dan juga lengkap akan antioksidan, yaitu likopen. Tidak hanya itu, wortel pun tidak mempunyai kandungan kolesterol jahat menjadikannya sangat bagus untuk pembuluh darah.
Jika tekanan darah mu selalu terjaga, berarti kamu terhindar dari penyakit jantung dan hipertensi.
-
Menghindari penyakit dan rusaknya mata
Wortel dikenal sebagai sayuran yang mempunyai kandungan vitamin A yang tentunya bagus sekali bagi kesehatan mata.
Manfaat yang satu ini bisa membantu menghindari beberapa masalah pada mata, misalnya katarak, glaukoma, dan gangguan penglihatan seperti astigmatisma, rabun dekat dan mata minus.
Bukan hanya itu saja, sel-sel yang ada dalam mata pun tak luput dari paparan radikal bebas yang merupakan molekul yang bisa mengakibatkan kerusakan di sel-sel mata.
Adanya antioksidan berbentuk lutein dan karoten pada wortel dapat membantu menghindari rusaknya mata karena factor yang satu ini.
Baca Juga: 5 Manfaat Wortel Bagi Kesehatan, Nomor 3 Tak Ada yang Tahu
-
Merawat kesehatan otak
Seiring dengan bertambahnya usia, fungsi otak tentunya akan menurun secara perlahan. Keadaan ini sudah pasti berhubungan dengan paparan merupakan bagian dari salah satu reaksi kimia didalam tubuh, namun hal ini dapat merusak saraf dan sel-sel otak.
Manfaat dari adanya beta karoten dalam wortel yakni menghindari efek samping radikal bebas pada otak.
-
Merawat kulit tetap sehat
Jika kamu memiliki riwayat masalah kulit seperti psoriasis atau ruam, mengkonsumsi jus wortel dapat menjadi pilihan tepat sebagai solusi alami untukmu.
Sebab vitamin C yang terkandung pada wortel memicu pembuatan kolagen atau sejenis protein yang sangat penting guna memperbaiki jaringan kulit.
Demikian, manfaat wortel untuk kesehatan tubuh. Masih tidak suka dengan sayur satu ini? Yu dari sekarang ajarkan anak-anak kita makan sayur sedari dini, dan rasakan manfaatnya bagi kesehatan tubuh.***