Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 225-226 Dampak Negatif Zat Aditif dalam Makanan dan Minuman

- 16 September 2022, 14:00 WIB
Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 225-226 Dampak Negatif Zat Aditif dalam Makanan dan Minuman
Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 225-226 Dampak Negatif Zat Aditif dalam Makanan dan Minuman /Buku Kemdikbud/

KILAS KLATEN - Artikel berikut ini berisi kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan.

Artikel kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan ini dibuat sebagai referensi siswa kelas SMP saat belajar IPA.

Kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan ini dibuat berdasarkan soal-soal yang ada di dalam Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Cetakan Ke-2, 2017 Edisi Revisi.

Buku yang di dalamnya terdapat soal-soal tentang Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan ini ditulis oleh Siti Zubaidah, dkk.

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 158 Bahan Apa Sajakah yang Termasuk Komponen Gizi Seimbang

Berikut ini adalah Soal dan Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan.

Soal Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 Menyelidiki Dampak Negatif Zat Aditif dalam Makanan dan Minuman bagi Kesehatan

Apa yang kamu perlukan?

1. Berbagai jenis bungkus/pengemas makanan yang terdapat keterangan tentang komposisi kandungan bahan bakunya

2. Berbagai jenis bungkus/pengemas minuman yang terdapat keterangan tentang komposisi kandungan bahan bakunya

Apa yang harus kamu lakukan?

1. Kumpulkan sebanyak mungkin bekas bungkus/pengemas makanan dan minuman yang terdapat keterangan komposisi kandungan bahan bakunya!

2. Bacalah komposisi bahan makanan dan minuman yang tertera pada kemasan tersebut!

3. Tuliskan pada Tabel 5.8 jenis zat aditif apakah yang ada pada produk-produk tersebut?

4. Carilah informasi mengenai dampak penggunaan zat aditif tersebut jika dikonsumsi secara berlebihan!

5. Coba ajukan suatu upaya pencegahan terhadap dampak negatif penggunaan zat aditif.

Apa yang dapat kamu simpulkan?

Berdasarkan data hasil penyelidikan makanan dan minuman yang telah kamu lakukan, buatlah kesimpulan yang menyatakan dampak zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan tubuh manusia!

Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 Menyelidiki Dampak Negatif Zat Aditif dalam Makanan dan Minuman bagi Kesehatan

Kegunaan Zat Aditif, Nama Zat Aditif, Dampak Negatif, dan Pencegahan

1 Kegunaan Zat Aditif: Penguat rasa
Nama Zat Aditif: MSG (Monosodium glutamat)
Dampak Negatif: Dapat menyebabkan penyakit Sindrom Restoran Cina
Pencegahan: Menggunakan garam, gula, dan air kaldu

2 Kegunaan Zat Aditif: Pemanis
Nama Zat Aditif: Sakarin dan Natrium Siklamat
Dampak Negatif: Merangsang tumbuhnya tumor dalam kemih
Pencegahan: Dapat menggantinya dengan gula tebu dan gula aren

3 Kegunaan Zat Aditif: Pengawet
Nama Zat Aditif: Natrium benzoat, natrium nitrat, asam propianat, dan kalium sorbat
Dampak Negatif: Mengurangi daya tahan tubuh terhadap serangan berbagai penyakit
Pencegahan: Memilih makanan yang tidak menggunakan bahan pengawet buatan misalnya makanan yang menggunakan pengawet garam dan gula

4 Kegunaan Zat Aditif: Pewarna
Nama Zat Aditif: Tartrazine
Dampak Negatif: Menyebabkan alergi
Pencegahan: Memilih makanan yang menggunakan pewarna alami

5 Kegunaan Zat Aditif: Pengental
Nama Zat Aditif: Kalsium asetat
Dampak Negatif: Dapat menimbulkan reaksi alergi dan iritasi pada saluran pencernaan
Pencegahan: Menggunakan tepung maizena

6 Kegunaan Zat Aditif: Antioksidan
Nama Zat Aditif: Asam askorbat
Dampak Negatif: Menyebabkan nyeri, keram perut, pusing, diare, dan berisiko kanker
Pencegahan: Minum air putih yang banyak

7 Kegunaan Zat Aditif: Pemutih
Nama Zat Aditif: Kalsium hipoklorit
Dampak Negatif: Merusak lapisan kolagen pada kulit dan memicu keratinisasi pada kulit
Pencegahan: Menghindari makanan yang mengandung pemutih

8 Kegunaan Zat Aditif: Pengatur Keasaman
Nama Zat Aditif: Garam karbonat
Dampak Negatif: Menyebabkan iritasi pada saluran pencernaan
Pencegahan: Diganti dengan bahan yang berasa asam, misalnya asam jawa, jeruk, dan lain sebagainya

9 Kegunaan Zat Aditif: Zat gizi
Nama Zat Aditif: Asam askorbat
Dampak Negatif: Menyebabkan nyeri, keram perut, pusing, diare, dan berisiko kanker
Pencegahan: Mengonsumsi buah dan sayur

10 Kegunaan Zat Aditif: Anti gumpal
Nama Zat Aditif: Asam miristat
Dampak Negatif: Menyebabkan kembung, rasa tidak enak di perut dan diare
Pencegahan: Mengurangi konsumsi makanan yang terdapat anti gumpal

Baca juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 Halaman 157-158 Mengidentifikasi Bahan Makanan pada Produk Kemasan

Demikian Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan yang bisa dijadikan referensi saat menjawab soal IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 225-226 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 5.3 menyelidiki dampak negatif zat aditif dalam makanan dan minuman bagi kesehatan.

Artikel soal dan kunci jawaban ini hanya untuk membantu siswa SMP belajar IPA. Kebenaran kunci jawaban ini tidak mutlak, sehingga tidak menutup kemungkinan ada jawaban lainnya.***

 

Editor: Masruro

Sumber: Buku Kemdikbud


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah