Campur bumbu dengan daging sapi (cukup remas remas)..
selanjutnya masukan kecap dan telur, aduk2 sampai merata
biarkan 15 menit bila di dalam kulkas atau 30 menit bila pada suhu ruang
Persiapkan tempat untuk mengolah, panci atau penggorengan, selanjutnya masukan daging yang telah digabung bumbu, lebih air sekitaran 1/2 liter.
Masak hingga mendidih dengan api besar, selanjutnya kecilkan api,
kemudian tutup panci dan berikan alat berat di atas tutup supaya cepat matang
Apabila sudah cukup jadi kering, cicip lebih dulu sampai rasa cukup cocok, apabila daging belum empuk, dapat tambah sama air matang..
Nantikan sampai bumbu menyerap dan mengental, Selamat mempraktikkan yaa.
Baca Juga: Inilah Resep dan Cara Buat Roti Pisang yang Wajib Kamu Coba di Rumah, Sangat Praktis!
Itulah langkah memasak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Enak, renyah, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.