Awal mula Momofuku tercetus membuat mie instan adalah, karena kebijakan pemerintah Jepang yang mendorong masyarakat memperbanyak konsumsi makanan dari tepung.
Dan waktu itu Momofuku yakin membuat usaha mie instan dapat mengatasi pangan di dunia dan membawa perdamaian.
Ia teringat pada waktu perang dunia ke II berakhir, banyak masyarakat yang rela mengantri demi semangkuk ramen.
Baca Juga: Tips Meningkatkan Kemampuan Public Speaking untuk Tampil Lebih Percaya Diri
Dari kejadian tersebut dia terinspirasi membuat makanan yang bisa disajikan cepat dan modern, hingga akhirnya lahirlah mie instan.***