KILAS KLATEN- Jika berbicara mengenai kuliner Indonesia, pasti tidak ada habisnya. Salah satunya adalah siomay, makanan yang disiram saus kacang ini memiliki rasa yang manis, gurih, lezat.
Perpaduan isian sayuran, kol, kentang, dan berbagai jenis lainnya menjadikan siomay ini lezat dan enak.
Siomay kini telah banyak dijual di berbagai daerah, ada yang menjualnya secara khusus di sebuah café/resto maupun dijajakan oleh para pedagang kaki lima, siomay terbilang jajanan sehat, karena pengolahannya dari sayur yang dikukus, bukan digoreng.
Siomay juga cocok sebagai ide jualan bagi kamu yang masih pemula dan bingung untuk berjualan apa. Pahami resep membuat siomay lezat ala abang-abang berikut ini.
Baca Juga: 3 Resep Es Cendol, Ide Bisnis Takjil Pelepas Dahaga di Bulan Puasa
Resep dan Cara Membuat Siomay
Bahan
- 150 g dada ayam tanpa kulit, cincang
- 150 g udang jerbung, kupas dan cincang
- 200 g fillet ikan tenggiri
- 250 g tepung kanji
- 2 butir telur ayam
- 15 lembar kulit pangsit
Bahan bumbu