KILAS KLATEN – Pudina adalah nama lain untuk daun mint segar, yang merupakan jenis tanaman herbal dengan daun yang memiliki aroma khas dan rasa segar, dan di artikel ini akan membahas tentang mitos dan fakta daun mint.
Pudina atau daun mint sering digunakan dalam berbagai masakan, baik sebagai bumbu maupun sebagai hiasan. Tidak hanya akan membahas mitos dan fakta, tapi artikel ini juga akan membahas manfaat daun mint.
Pudina atau daun mint juga sering digunakan untuk membuat minuman seperti teh mint atau dicampur dalam salad dan saus untuk memberikan sentuhan segar.
Berikut adalah beberapa informasi nutrisi yang umumnya terdapat dalam daun mint per 100 gram:
Kalori: 70 kcal
Karbohidrat: 14,79 gram
Serat Pangan: 8,02 gram
Gula: 0,94 gram