KILAS KLATEN - Belakangan ini, berita gagal ginjal akut yang terjadi pada anak-anak sedang ramai dibicarakan. Sebenarnya, apa, sih, gagal ginjal akut itu?
Gagal ginjal akut atau acute kidney injury adalah kondisi ketika ginjal berhenti berfungsi secara tiba-tiba. Kondisi ini bisa terjadi akibat gangguan aliran darah ke ginjal, gangguan di ginjal, atau penyumbatan saluran urine.
Ginjal merupakan salah satu organ penting dalam tubuh yang berfungsi untuk menyaring limbah sisa metabolisme dari dalam darah dan membuangnya melalui urine.
Jika fungsinya terganggu, maka limbah yang seharusnya dibuang akan terus menumpuk dan berbahaya bagi tubuh.
Oleh karenanya, sangat penting bagi manusia untuk menjaga kesehatan ginjal. Berikut referensi makanan sehat yang dianjurkan agar kerja ginjal kalian tetap terjaga:
Kubis
Kubis merupakan sayuran bebas potasium yang aman bagi ginjal. Kandungan phytochemical yang ada di dalamnya mampu membantu tubuh dalam melawan radikal bebas yang menjadi pemicu penyakit kronis.
Kubis kaya akan serat, vitamin B6, K, dan C, juga terdapat asam folat yang baik bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Tingkat Kematian Gagal Ginjal Anak Hingga 50 Persen, Satu Dari Dua Pasien Meninggal
Asparagus
Asparagus memiliki kandungan asparagin yang mampu membersihkan organ ginjal secara alami. Makanan sehat ini mampu mencegah batu ginjal dan menunjang fungsi ginjal menjadi lebih baik. Asparagus mengandung tinggi serat, vitamin A, C, E, dan K.
Kacang Polong dan Kacang Hijau
Kacang Polong dan Kacang Hijau memiliki kandungan rendah potasium dan tinggi serat. Serat sangat diperlukan untuk menjaga kadar gula darah agar tetap stabil.
Kale
Merupakan sayuran yang mampu menjaga kesehatan ginjal karena mengandung rendah kalium. Makanan sehat yang satu ini juga mengandung vitamin A dan C, kalsium, serta mineral yang dapat membantu fungsi organ ginjal.
Bayam
Bayam merupakan sumber vitamin A yang diperlukan untuk memproduksi jaringan epitel, yaitu jaringan yang melapisi tabung filtrasi kecil di dalam ginjal dan saluran kemih. Fungsinya adalah untuk melapisi seluruh organ, pembuluh darah, pembuluh getah bening, dan rongga dalam tubuh.
Baca Juga: Ramai Dibicarakan, Ini Tips Mencegah Gagal Ginjal
Bawang Putih
Bawang putih mampu menjaga kesehatan ginjal karena sifat diuretiknya, yang dapat membantu menghilangkan kelebihan natrium dan air dari dalam tubuh dalam bentuk urine. Makanan sehat ini juga mampu mengurangi peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol, dan berperan sebagai antibiotik alami untuk tubuh.
Paprika Merah
Merupakan sayuran ramah ginjal yang memiliki kandungan kalium rendah, juga mengandung vitamin A, C, dan B6, serta nutrisi asam folat dan serat. Sayuran ini mampu menjaga kesehatan ginjal dan aman dikonsumsi bagi pengidap sakit ginjal.
Kembang Kol
Merupakan sayuran yang mengandung asam folat dan serat, juga memiliki kandungan rendah potasium yang aman dikonsumsi oleh penyakit ginjal kronis. Sayuran ini juga mampu membersihkan organ ginjal secara alami dan meningkatkan fungsi ginjal.***