Network
Ketika menjalani diet vegetarian, banyak pula orang merasa khawatir akan mengalami penurunan berat bedan berlebih. Sekalipun anda tak memakan daging sama sekali, namun anda tetap mengonsumsi keju dan kacang-kacangan dalam jumlah cukup, maka tak perlu khawatir anda akan kehilangan berat badan normal.
Kekurangan berat badan terjadi jika anda mampu membakar kalori lebih dari apa yang anda makan sehari-hari. Berupayalah untuk mengonsumsi makanan dengan gizi seimbang.
Baik untuk lingkungan
Menanam dan merawat berbagai buah, sayuran, kacang-kacangan, atau gandum tidak akan menghabiskan banyak energi seperti halnya memelihara ayam, sapi, babi atau berbagai hewan ternak lain. Selain itu, juga mengemas daging-daging akan membutuhkan proses lebih panjang dibanding menyiapkan pengemasan sayuran tanam-tanaman dari mulai transportasi hingga toko swalayan. Dengan mengurangi konsumsi daging, maka anda pun akan membantu pengurangan karbon.
Baca Juga: Tips Menghindari Risiko Kanker Payudara, Lakukan Ini Sebelum Terlambat!
Mengurangi risiko penyakit
Dengan banyak cara, diet vegetarian akan mengurangi risiko penyakit dan berbagai gangguan kesehatan lainnya. Kendati demikian, mengurangi makan daging-dagingan tak juga menjamin anda benar-benar akan terhindar dari penyakit, tetaplah fokus pada cara diet sehat. Berdasarkan studi, diet vegetarian banyak dihubungkan dengan pengurangan risiko penyakit jantung, beberapa jenis kanker, kegemukan, diabetes, dan tekanan darah tinggi.
Anda mungkin butuh suplemen
Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, diet vegetarian tentu sangat menyehatkan. Meski begitu, terdapat beberapa nutrisi tertentu yang hanya bisa diperoleh dari sumber hewani. Salah satu yang penting adalah vitamin B12. Dengan menghindari daging tentu ada risiko anda kekurangan kalsium, zat besi, dan vitamin D. Jika anda memutuskan untuk menjadi vegetarian, coba konsultasikan dengan dokter anda tentang suplemen apa yang bisa dikonsumsi untuk mengisi kekosongan nutrisi sumber hewani tersebut.***
