KILAS KLATEN - Salah satu daerah di Jakarta yang cukup populer yaitu Menteng.
Menteng, Jakarta banyak destinasi wisata, mulai dari museum, tempat belanja, sampai jujukan kuliner.
Salah satu kuliner yang terdapat di kawasan ini adalah Sate Lamongan Jaya Agung.
Namanya sudah cukup terkemuka dan masuk legendaris.
Lokasinya memang di pinggir jalan, namun para pengunjung terus berdatangan tanpa henti.
Sate legendaris ini atau yang dipanggil dengan Sate Sabang ini berdiri sejak 1963.
Pencetusnya adalah Jali Suprapto, pria asal Desa Siman, Lamongan, Jawa Timur.
Baca Juga: 6 Resep Makanan Untuk Usah Kekinian, Dijamin Laris Modal Kecil Untung Banyak
Ia juga merupakan salah satu sosok yang mempopulerkan soto lamongan di Jakarta, sekitar tahun 1960.
Kemudian di tahun 1963 ia mencoba membuka kedainya dan menjajakan berbagai olahan kambing.
Menu andalannya adalah sate kambing dan juga rawon dengan citarasa Jawa Timur yang kental.
Bagi yang ingin mencicipi soto lamongan juga tersedia.
Baca Juga: Ichiraku Ramen dan 9 Tempat Makanan Ikonik Lainnya di Anime
Tempat ini menjadi langganan banyak orang, tentu saja tempat makan satu ini memiliki resep tersendiri.
Salah satunya pada pemilihan daging kambing untuk dibuat sate.
Ternyata tidak semua bagian diambil. Ada bagian tertentu, sehingga teksturnya bisa empuk dan tidak memiliki aroma yang prengus.
Ditambah lagi bumbu satenya yang memiliki citarasa khas, perpaduan antara gilingan kacang dan kecap dalam satu kombinasi yang bikin para pengunjung nambah nasi.
Selain itu, ada ciri khas lainnya yang dibawa dari Lamongan ke sini, yakni memadukan soto lamongan dengan sate.
Seperti yang kita ketahui bersama, selama ini kebanyakan sate dipadukan dengan rawon ataupun yang lainnya.
Baca Juga: Nama Naruto Berasal dari Makanan, Ini 14 Fakta Tentang Naruto Uzumaki yang Kalian Harus Tahu
Hal inilah yang menjadi ciri khas tempat makan di Jakarta ini.
Awalnya, Sate Lamongan Jaya Agung ini berada di emperan Sarinah.
Lalu sekitar tahun 1970-an, pindah ke lokasi yang sampai saat ini ditempati.
Berada di Menteng, tepatnya di perempatan antara Jl. Sabang dengan Jl. Wahid Hasyim.
Bukanya mulai dari jam 08:00 hingga 24:00 WIB. Harganya cukup terjangkau, sate ayam Rp27.000, untuk sate kambingnya Rp57.000 dan sate hati kambing Rp60.000.
Tidak akan kesulitan untuk mencari tempat makan di Jakarta satu ini.
Baca Juga: 8 Makanan Khas dan Terkenal di Klaten yang Paling Dicari Orang
Pasalnya, lokasinya berada di pinggir jalan dan terdapat tulisan yang cukup besar.
Satu hal lagi, akan banyak pelanggan keluar masuk, jadi tidak perlu ragu untuk mencicipinya.***