Network
KILAS KLATEN - Artikel berikut ini berisi kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi.
Artikel kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi ini dibuat sebagai referensi siswa kelas SMP saat belajar IPA.
Kunci jawaban IPA Kelas 8 Semester 1 halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi ini dibuat berdasarkan soal-soal yang ada di dalam Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Cetakan Ke-2, 2017 Edisi Revisi.
Buku yang di dalamnya terdapat soal-soal tentang Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi ini ditulis oleh Siti Zubaidah, dkk.
Berikut ini adalah Soal dan Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi.
Soal Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi
Di dalam rongga mulut terjadi pencernaan mekanis dan kimiawi. Pencernaan kimiawi dibantu saliva atau air liur.
Nasi yang kamu kunyah di rongga mulut setelah 5 menit dapat terasa lebih manis. Mengapa hal itu dapat terjadi? Kalian akan menemukan jawabannya setelah melakukan percobaan ini.
Apa yang kamu perlukan?
1. Amilase (dari air liur atau ekstrak kecambah kacang hijau)
2. 1 sendok makan pati atau kanji
3. Kapas
4. 1 gelas air kran
5. 1 buah gelas ukur
6. 1 buah pengaduk
7. 3 buah pipet tetes
8. 1 buah sendok plastik
9. 1 buah pembakar spiritus
10. 1 buah kaki tiga
11. Larutan iodium atau lugol untuk uji zat amilum
12. Larutan Benedict untuk uji zat gula
13. 1 buah plat tetes
14. 1 buah tabung reaksi
Apa yang harus kamu lakukan?
1. Kumpulkan enzim amilase dari kecambah kacang hijau dengan cara hancurkan 1 /2 gelas kecambah kacang hijau yang telah ditambah 1/4 gelas air menggunakan pistil dan mortar.
Setelah halus, saring bahan tersebut dengan menggunakan saringan teh. Larutan yang sudah kamu peroleh tersebut mengandung enzim amilase.
2. Masukkan 1 sendok makan pati/kanji dalam satu gelas air. Tambahkan sekitar 100 mL air dalam gelas. Panaskan gelas dengan pembakar spiritus dan aduk terus sampai cairan mengental (transparan), kemudian dinginkan!
3. Tempatkan plat tetes di atas kertas putih, sehingga kamu dapat mengamati perubahan warna dengan jelas.
4. Masukkan 5 mL larutan kanji dalam tabung reaksi pada suhu kamar, kemudian segera tambahkan 0,5 mL amilase.
Aduk dengan cepat dan merata. Catat waktunya! Masukkan campuran larutan kanji-amilase ke dalam cekungan plat tetes beri tanda dengan nomor 1 sampai dengan nomor 8.
Pada menit 1 tetesi cekungan plat tetes dengan larutan iodium, selanjutnya setiap selang waktu satu menit cekungan plat tetes yang lain ditetesi dengan larutan iodium.
5. Catat perubahan warna dari plat tetes 1 sampai dengan nomor 8.
Apa yang perlu kamu diskusikan?
1. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling gelap? Mengapa?
2. Pada cekungan plat tetes nomor berapa yang warnanya paling terang? Mengapa?
3. Setelah 5 menit masukkan larutan kanji-amilase ke tabung reaksi, tetesi dengan larutan Benedict. Amati apa perubahan warna pada dasar tabung reaksi!
4. Setelah melakukan percobaan ini, menurutmu mengapa kamu harus benar-benar mengunyah makanan? Apa manfaat mengunyah makanan dalam mulut lebih lama?
Berdasarkan percobaan ini, coba tulislah di majalah dinding sekolahmu pada kolom berita kesehatan yang menjelaskan kepada teman-teman kamu agar sadar kesehatan dengan mengunyah makanan lebih baik.
Apa yang dapat kamu simpulkan?
Berdasarkan percobaan dan diskusi yang telah kamu lakukan, apa yang dapat kamu simpulkan?
Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi
Jawaban Diskusi:
1. Cekungan pelat tetes no 1 warnanya paling gelap, karena zat tepung belum diubah oleh amilase menjadi zat gula. Zat tepung bila ditetesi larutan yodium warnanya berubah menjadi biru gelap.
2. Cekungan pelat tetes no 8 warnanya paling terang, karena zat tepung sudah diubah menjadi zat gula oleh amilase.
3. Setelah 5 menit masukkan larutan kanji-amilase ke tabung reaksi, tetesi dengan larutan Benedict terjadi endapan merah bata.
Benedict merupakan reagen untuk uji makanan yang mengandung zat gula. Bila bahan makanan mengandung zat gula ditetesi reagen Benedict akan timbul endapan warna merah bata.
4. Mengunyah makanan dalam mulut sangat membantu proses pencernaan kimiawi karbohidrat, dengan mengunyah makanan dengan benar selain akan menghancurkan makanan lebih halus juga akan mengubah karbohidrat menjadi maltosa sehingga pencernaan kimiawi pada organ pencernaan lainnya akan lebih sempurna.
Demikian Kunci Jawaban Buku Paket IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi yang bisa dijadikan referensi saat menjawab soal IPA Kelas 8 SMP Semester 1 Halaman 190-191 Ayo Kita Lakukan Aktivitas 4.6 pencernaan kimiawi.
Artikel soal dan kunci jawaban ini hanya untuk membantu siswa SMP belajar IPA. Kebenaran kunci jawaban ini tidak mutlak, sehingga tidak menutup kemungkinan ada jawaban lainnya.***
