Baca Juga: Resep Cara Membuat Es Pisang Ijo Enak di Rumah Sendiri
- Tempe Mendol
Mendol merupakan salah satu jenis makanan terbuat dari tempe dan cukup terkenal di Kota Malang. Mendol atau bisa disebut tempe penyet ini makanan tradisional khas Kota Malang dimana tempe diolah dengan berbagai bumbu sehingga memiliki cita rasa enak dan sangat gurih.
Tempe yang digunakan untuk membuat mendol ini biasanya yang berwarna agak kehitaman.
Dengan pembuatan mendol yang menggunakan tempe hitam tersebut bukan berarti tidak menyehatkan ya. Mendol terkenal enak dan juga sangat diminati sebagai lauk pelengkap saat makan terutama nasi pecel.
- Angsle
Kota Malang yang terkenal dingin ini sangat cocok dipadukan dengan menikmati angsle yang hangat dan manis ini.
Angsle merupakan makanan khas Kota Malang seperti wedang atau minuman panas dan hanya ditemui saat malam hari.
Baca Juga: Resep Kue Semprit 1 Kg, Praktis dan Lezat
Kuah santan pada angsle dan juga isian seperti roti, kacang hijau, petulo, ketan putih kukus, dan agar-agar yang dipotong kecil.
Itulah beberapa makanan yang wajib kalian coba saat berkunjung ke Kota Malang. Kota Malang memang dapat dijadikan sebagai destinasi liburan dan juga penghilang penat karena rutinitas sehari-hari.