Network
2. Lalu, turunkan speed mixer ke level terendah, kemudian masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok sampai rata, bila sudah matikan mixer.
3. Masukkan butter yang telah dilelehkan dan pasta pandan sedikit demi sedikit. Lakukan sambil diaduk memakai spatula sampai rata, dan pastikan tidak terlalu overmix.
4. Siapkan loyang yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa untuk taburi terigu dan sisihkan terlebih dahulu.
5. Tuang adonan ke loyang yang sudah dialasi kertas roti. Kemudian, tepuk-tepuk lembut bagian loyang bawah untuk mengurangi udara di dalam adonan.
6. Terakhir, panggang selama 30-40 menit sampai matang sempurna. Sebelum dipanggang, pastikan Anda telah memanaskan oven dengan suhu 170 derajat celsius terlebih dahulu.
7. Bila sudah jadi, dinginkan terlebih dahulu, baru sajikan di atas piring.
Baca Juga: Hotel Murah Semarang Harga Rp Dibawah 200 Ribuan Buat Libur Natal dan Tahun Baru 2023
4. Resep Kue Natal Lapis Surabaya
Bahan-bahan:
30 buah kuning telur
100 gram tepung terigu
300 gram gula pasir
50 gram tepung maizena
250 gram margarin
125 gram butter
Pewarna makanan coklat
Pewarna makanan kuning
Cara Membuat Kue Lapis Surabaya
1. Kocok margarin dan butter hingga mengembang sempurna. Setelah itu, sisihkan terlebih dahulu.
Aduk telur dan gula pasir hingga putih berjejak memakai mixer.
