Resep Pisang Nugget Crispy, Ide Bisnis Camilan Manis Untung Berlipat

- 100 ml air matang

- Tepung panir kasar secukupnya

Pelengkap:

- Selai coklat (bisa juga menggunakan coklat batang yang dilumerkan atau dapat disesuaikan dengan selera)

Baca Juga: MANTAP! Ini Resep Kue Leker Teflon Jajanan Anak SD, Cocok Buat Bisnis Kecil-Kecilan Auto Cuan

Langkah-langkah membuat Pisang Nugget Crispy

1. Kupas pisang raja. Hancurkan pisang menggunakan garpu atau ulekan sampai benar-benar halus. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur yang sudah dikocok lepas, garam, dan vanili. Kemudian, aduk hingga rata.
   
   
2. Siapkan loyang ukuran 16 x 16 cm (jika tidak ada, bisa diganti dengan loyang ukuran lainnya). Olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket. Alasi dengan plastik tahan panas atau kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
   
   
3. Kukus adonan dalam panci pengukus panas selama 25 menit atau hingga matang. Angkat  dinginkan. Lalu, potong-potong sesuai dengan selera.
   
   
4. Untuk pelapis, aduk rata tepung terigu dan air. Masukkan potongan pisang nugget. Gulingkan di atas tepung panir sambil ditekan-tekan. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
   
   
5. Panaskan minyak, goreng pisang nugget hingga kuning kecoklatan dan matang. Angkat lalu tiriskan.
   
   
6. Pindahkan pisang nugget yang telah ditiriskan lalu lumuri dengan selai coklat maupun topping lain sesuai selera. Pisang nugget telah siap disajikan.

Baca Juga: Ide Bisnis Modal Kecil, Resep Cimol Bojot Khas Garut Camilan Favorit Anak Muda Zaman Sekarang

Bagaimana mudah sekali bukan untuk membuat pisang nugget crispy? Bukan hanya menggunakan bahan yang mudah didapat, pisang crispy ini juga masih diburu oleh para pecinta makanan manis, jadi, tidak ada salahnya untuk mencoba bisnis pisang crispy.***