- Kocok putih telur dengan gula halus hingga mengembang menggunakan mixer.
- Di wadah lain, masukkan butter, margarin susu bubuk, tepung terigu dan tepung maizena. Mixer semua bahan hingga berubah menjadi creamy.
- Campurkan adonan putih telur dengan adonan butter. Mixer lagi hingga tercampur rata.
Baca Juga: Resep Kacang Telur, Kudapan yang Dicari saat Lebaran - Masukkan ke dalam plastik segitiga.
- Olesi loyang dengan margarin, semprotkan adonan ke dalam cetakan.
- Kemudian oven kue selama 30-40 menit hingga matang dan kering.
- Jika menggunakan oven kompor, gunakan api sedang agar kue tidak mudah gosong.
Demikian resep membuat lidah kucing yang cocok untuk cemilan lebaran bersama keluarga.***