Network
KILAS KLATEN - Salah satu jenis camilan yang enak dan mudah dibuat adalah donat. Jenis donat pun bervariasi. Cara membuat donat cukup simpel. Banyak sumber referensi resep donat bisa Anda coba.
Setelah jadi, donat buatan bisa dijual dan menjadi ladang uang dengan harga terjangkau, rasanya enak, dijamin dagangan laris manis.
Selain dijual donat buatan Anda bisa juga dinikmati bersama keluarga atau pun teman. Perlahan bikin donat dengan telaten dan sabar.
Pakai bahan yang mudah ditemukan. Nggak usah khawatir, donat yang Anda buat akan empuk dan juga mengembang sempurna. Nggak kalah dibanding donat ala toko atau restoran.
Baca Juga: Resep Soft Choco Cookies Homemade yang Pasti Disukai Anak-anak
Aneka Resep Donat dan Cara Membuatnya
Berikut ini adalah beberapa resep yang bisa Anda jadikan ide untuk membuat donat di rumah.
1. Donat Kampung Tanpa Ulen
Bahan-bahan
30 gr margarin, lelehkan
30 gr gula pasir
130 ml susu cair
2 kuning telur
1 sdt ragi instan
250 gr tepung terigu protein tinggi
1/4 sdt garam
Cara Membuat
- Lelehkan Margarine
- Campurkan margarin cair, susu cair, kuning telur, gula pasir, dan ragi instan. Pastikan gula larut
- Siapkan tepung terigu. Tuangkan adonan cair kedalam tepung terigu. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 1 jam. Jangan lupa selama mendiamkan tutup adonan dengan plastik wrap atau kain bersih.
- Setelah satu jam atau sampai adonan mengembang menjadi 2 kali lipat, kempeskan adonan kemudian bagi adonan menjadi 10 bagian dan bulatkan.
- Diamkan kembali selama 30 menit.
- Pipihkan adonan dan bentuk lubang tengah donat. Kemudian diamkan kembali selama 30 menit.
- Goreng donat menggunakan api sedang. Tips menggoreng donat : cukup balik sekali saja supaya warnanya cantik dan tidak terlalu menyerap minyak.
- Beri toping sesuai selera. Disini saya menggunakan gula halus. Selamat mencoba.
Baca Juga: Resep Kue Bawang Gurih Cocok Jadi Ide Kue Lebaran
2. Donat Tabur Gula Red Velvet
