Network
Cara membuat tongseng kambing khas solo super lezat
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai dan daun salam.
- Masukkan daging kambing, aduk sampai berubah warna, tambahkan air, masak hingga setengah matang.
- Masukan kecap manis, cabai rawit, dan santan. Didihkan dengan api sedang sampai daging empuk.
- Tambahkan kol dan tomat, masak hingga sayur layu, angkat lalu sajikan.
Demikianlah resep cara membuat tongseng daging kambing khas solo, sebagai ide masakan daging kurban, selamat mencoba.***
