Network
Cara membuat:
1. Haluskan tahu putih menggunakan garpu.
2. Haluskan bawang putih, kemudian masukkan tahu. Campur dengan tambahan garam secukupnya.
3. Masukkan telur, lada, penyedap rasa, tepung tapioka dan terigu. Campur hingga rata.
4. Panaskan minyak goreng dengan api sedang.Ambil 1 sdm adonan, kemudian goreng. Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
Baca Juga: Simak 3 Resep Dalgona Coffee, yang Akan Kembali Dirindukan Sebagai Ide Bisnis Bulan Puasa
5. Goreng hingga berwarna kuning keemasan. Jika sudah matang, tiriskan.
6. Sajikan batagor tahu dengan bumbu kacang dan kecap.
Demikian 3 resep batagor ala kaki lima yang bisa kamu tiru dirumah sebagai ide jualan bulan puasa nanti.***
